中藥名里的夏天
王瑤
蟬鳴聲撕開(kāi)七月的帷幕時(shí),晾曬在竹匾上的紫蘇葉正泛著油亮的紫,風(fēng)掠過(guò),葉片邊緣微微卷起,像被夏日吻出的褶皺。這抹在烈日下舒展的紫,總讓我想起中藥名里那些鮮活的夏天,每一味都藏著光陰的故事,氤氳著歲月的芬芳。
“佩蘭”是夏日清晨的露水。記憶里,外婆的小院墻角總種著幾叢佩蘭,葉片修長(zhǎng)如劍,邊緣帶著細(xì)密的齒紋。端午前后,晨霧未散,她便踩著露水去采摘,指尖沾著的不僅是葉片的清香,還有細(xì)碎的晨露。佩蘭曬干后,能制成香囊,也可入茶。有一年盛夏,我因貪涼腹痛,外婆用佩蘭與陳皮煮水,琥珀色的湯汁盛在粗陶碗里,藥香混著草木氣息,喝下去的瞬間,仿佛有股溫和的力量,驅(qū)散了體內(nèi)的寒濕。那縷縈繞在舌尖的辛香,至今仍是我記憶里最溫柔的夏日良藥。
“夏枯草”則是黃昏里的守望者。它們常生長(zhǎng)在田埂路旁,莖稈細(xì)長(zhǎng),頂端綴著深褐色的果穗,像一個(gè)個(gè)微型的寶塔。村里的老人們說(shuō),夏枯草熬過(guò)整個(gè)夏天,等暑氣漸消便枯萎,故而得名。兒時(shí)暑假,我跟著鄰居去采夏枯草,夕陽(yáng)把她的影子拉得很長(zhǎng),與路邊搖曳的草影交織在一起。阿婆說(shuō),用夏枯草煮茶,能清肝火、散郁結(jié)。回家后,她總會(huì)分給我一小包曬干的夏枯草,讓我?guī)Ыo母親。那些年的夏夜,母親書房的臺(tái)燈下,總飄著夏枯草茶淡淡的苦味,氤氳在書頁(yè)間,成了我對(duì)夏天最靜謐的記憶。
“薄荷”是夏日里的一抹清涼。街邊的涼茶鋪總擺著一大缸薄荷茶,深褐色的液體里漂浮著幾片嫩綠的薄荷葉,冰塊在杯中碰撞出清脆的聲響。薄荷的香氣清冽,帶著穿透力,仿佛能瞬間驅(qū)散暑氣。有一回在中藥房,我看見(jiàn)藥師將薄荷與金銀花、桔梗配伍,動(dòng)作嫻熟地抓藥、包紙。他說(shuō),這幾味藥配在一起,最適合夏天風(fēng)熱感冒。那包帶著薄荷清香的藥,不僅治愈了身體的不適,更讓我記住了中藥配伍里蘊(yùn)含的智慧,如同夏日里不同的風(fēng),相互交織,帶來(lái)清涼。
“決明子”藏著夏日的閑適。老家的屋檐下,總掛著用麻繩串起的決明子莢果,曬干后,輕輕搖晃,里面的種子便發(fā)出沙沙的聲響。父親喜歡用決明子泡茶,茶碗里,棕褐色的種子緩緩舒展,茶湯逐漸染成琥珀色。他常說(shuō),夏天肝火旺盛,喝點(diǎn)決明子茶,眼睛都清亮些。午后,我們父子倆坐在竹椅上,一人捧著一碗決明子茶,聽(tīng)著蟬鳴,有一搭沒(méi)一搭地聊天。茶的微苦與回甘,混著夏日的慵懶,成了童年最愜意的時(shí)光。
“藿香”也是夏天的常客。走在鄉(xiāng)間小路上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就能聞到藿香那獨(dú)特的辛香。它的葉子翠綠寬大,莖稈挺拔,在烈日下肆意生長(zhǎng)。小時(shí)候,每逢夏日中暑,外婆總會(huì)從院子里摘下幾片藿香葉,洗凈后和薄荷葉一起,煮成清涼的涼茶。那淺綠的湯汁,帶著淡淡的藥香,喝下去的瞬間,暑氣仿佛被驅(qū)散了大半。如今在中藥房看到曬干的藿香,卷曲的葉片里依然藏著夏天的陽(yáng)光與風(fēng),讓人想起那些在樹(shù)蔭下喝涼茶的愜意時(shí)光。
還有“忍冬”,又名金銀花。它在夏天開(kāi)得格外燦爛,黃白相間的花朵掛滿藤蔓,宛如點(diǎn)綴在綠葉間的繁星。清晨帶著露水采摘下金銀花,晾干后可以泡茶,也能入藥。記得有一年夏天,我上火嗓子疼,媽媽用金銀花、胖大海和冰糖一起煮水,那清甜中帶著微苦的滋味,滋潤(rùn)著燥熱的喉嚨,也撫慰著煩躁的心。金銀花性寒味甘,能清熱解毒,就像夏日里的一抹清涼,默默守護(hù)著人們的健康。
而“青蒿”,則帶著幾分悲壯的色彩。屠呦呦從青蒿中提取出青蒿素,拯救了無(wú)數(shù)瘧疾患者的生命。在夏天的荒草叢中,青蒿默默生長(zhǎng),其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著巨大的能量。它的葉片細(xì)碎,散發(fā)著淡淡的清香,在中藥的歷史長(zhǎng)河中,寫下了濃墨重彩的一筆。
這些中藥名,不僅是治病的藥材,更是古人對(duì)自然的觀察、對(duì)生活的感悟。它們把夏天的氣息、味道、情感,都凝結(jié)在了一個(gè)個(gè)充滿詩(shī)意的名字里。在鋼筋水泥的城市里,每當(dāng)聞到中藥的香氣,那些被歲月珍藏的夏日記憶便會(huì)蘇醒,帶著自然的溫度與古人的智慧,溫柔地包裹住我們的心靈。

來(lái)源|潮州日?qǐng)?bào)
編輯|蔡楊
審核|詹樹(shù)鴻
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