來潮州旅游，美食自然是繞不開的話題。今年“五一”假期，潮州美食再次“圈粉”，五湖四海的游客慕名來到“世界美食之都”潮州品美食。牛肉火鍋、潮州小食、鹵鵝、海鮮……各色美食征服游客味蕾，大家紛紛點贊，表示不虛此行。

丸子店前人頭攢動。

5月4日假期尾聲，牌坊街上游客依舊熙熙攘攘，牛肉丸、腸粉、腐乳雞翅、鴨母捻、春卷等潮州特色美食備受游客青睞，大街上洋溢著濃濃煙火氣。在一家腐乳雞翅店前，來自北京的小韓一家買到新鮮出爐的雞翅后，迫不及待地品嘗起來。小韓說：“我們是為潮州美食而來的，牛肉火鍋、潮州魚生等美食都讓人印象深刻，值得打卡！”“潮州小食真好吃！”來自廣州的小李品嘗菜頭丸后，不禁豎起大拇指贊不絕口。

美食店內顧客滿堂。

臨近中午，牌坊街各家潮州菜館、牛肉火鍋店早已食客盈門，無論是精致典雅的潮菜館，還是“接地氣”的風味大排檔、街邊小食店，香氣四溢的美食讓人垂涎，游客吃得津津有味，連連稱贊。“粿條爽滑勁道，湯頭十分鮮美，牛肉粿條吃完還想吃第二碗。”來自深圳的張女士說。

外地游客購買潮州特色飲品。

鴨屎香奶茶、油柑汁、橄欖汁等潮式飲品，以其獨特的口感，同樣成為外地饕客必定打卡的美食。不少游客還買了牛肉丸、潮州餅食、潮州三寶等特產，帶回家讓親朋好友也嘗嘗潮州風味。“‘世界美食之都’名不虛傳！”哈爾濱游客曲先生對潮州牛肉火鍋等美食贊不絕口，他認為，潮州不僅文化氣息濃厚，美食也特別多，以后有時間還會再來潮州玩。