“百千萬工程”三年初見成效 | 耕海牧漁 潮向深藍(lán)!饒平縣打造現(xiàn)代化海洋牧場“藍(lán)色引擎”
        發(fā)布日期 : 2025-05-14 09:58:42 文章來源 : 潮州日報(bào) 潮湃新聞客戶端


        耕海牧漁 潮向深藍(lán)

        饒平縣打造現(xiàn)代化海洋牧場“藍(lán)色引擎”

        柘林灣的海面上,漂浮著數(shù)口加強(qiáng)型重力式深水網(wǎng)箱,在碧波粼粼中井然有序;萬佳水產(chǎn)育苗車間里,清澈的池水中魚苗靈動(dòng)活潑,每條魚的生長數(shù)據(jù)、遺傳譜系實(shí)時(shí)可溯;一口口相互連接的“甜甜圈”,與碧海藍(lán)天共同構(gòu)成了一幅動(dòng)人景致……這是饒平縣推動(dòng)海洋牧場建設(shè),繪就海洋發(fā)展新“藍(lán)圖”的生動(dòng)場景。

        615b17f2-684b-4e48-a6c4-995c4021f0a4.jpg重力式深水網(wǎng)箱

        近年來,饒平縣深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于建設(shè)海洋強(qiáng)國的重要論述精神,認(rèn)真落實(shí)省委、市委關(guān)于現(xiàn)代化海洋牧場建設(shè)部署要求,依托533平方公里海域資源和136公里海岸線稟賦,以科技創(chuàng)新為引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)升級為抓手、三產(chǎn)融合為突破,積極探索現(xiàn)代化海洋牧場高質(zhì)量發(fā)展路子,奮力推動(dòng)“百千萬工程”實(shí)現(xiàn)三年初見成效。

        靠海而興的饒平,海洋產(chǎn)業(yè)鮮活有力。2024年,全縣漁業(yè)總產(chǎn)值約59億元(含育苗業(yè)產(chǎn)值);花鱸魚種苗培育成效兩次被寫進(jìn)省政府工作報(bào)告。


        科技賦能

        種業(yè)振興“藍(lán)色糧倉”


        走進(jìn)萬佳省級花鱸良種場,池塘內(nèi)數(shù)百條植入芯片的花鱸親魚正在水域中游弋,每條魚苗中植入的芯片,可追溯家族譜系、評估遺傳性能,為篩選優(yōu)質(zhì)親本提供數(shù)據(jù)支撐,顯著提升后代品質(zhì)。

        萬佳網(wǎng)箱養(yǎng)殖“去木換塑”

        此前,花鱸魚苗長期依賴外購,這種困境如何破解?饒平縣投資8000萬元建設(shè)萬佳省級花鱸良種場,推動(dòng)萬佳水產(chǎn)公司與中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所合作,共同組建廣東省博士工作站,研究花鱸育種擴(kuò)繁,以科技加持,破解“卡脖子”難題?。

        據(jù)中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所副研究員趙超介紹,團(tuán)隊(duì)通過模擬北方秋季環(huán)境,創(chuàng)新應(yīng)用鹽度與光照調(diào)控、“水空調(diào)”控溫、營養(yǎng)強(qiáng)化等技術(shù),打破花鱸繁殖季節(jié)限制,攻克花鱸繁殖季節(jié)性難題,成功將產(chǎn)卵期提前1個(gè)月,實(shí)現(xiàn)廣東省花鱸種苗從完全依賴外省購入到自繁自給的突破。目前,花鱸養(yǎng)殖周期已縮短至8個(gè)月至1年,規(guī)?;缧蚀蠓岣?。

        2023年,全省首個(gè)花鱸良種場在饒平建成,累計(jì)產(chǎn)出8000萬尾優(yōu)質(zhì)魚苗,填補(bǔ)了省內(nèi)空白。

        饒平縣憑借毗鄰福建的低溫海水優(yōu)勢,結(jié)合民間育苗經(jīng)驗(yàn),構(gòu)建起“育繁推”一體化種業(yè)體系。在花鱸育苗空檔期,基地創(chuàng)新“一池多收”模式,培育馬面鲀、石斑等魚苗,資源利用率提升50%,年增產(chǎn)值超4000萬元。此外,饒平還計(jì)劃引入華瀛公司冷能資源優(yōu)化育苗環(huán)境,進(jìn)一步壓縮親本產(chǎn)卵周期,增強(qiáng)市場競爭力。

        ?如何輻射帶動(dòng),助力“百千萬工程”?走深走實(shí)?以萬佳水產(chǎn)公司為龍頭,饒平縣通過技術(shù)培訓(xùn)、品牌扶持等帶動(dòng)周邊養(yǎng)殖戶發(fā)展,形成“良種場+企業(yè)+農(nóng)戶”的協(xié)同網(wǎng)絡(luò),同步建設(shè)的產(chǎn)學(xué)研中心、水產(chǎn)苗種檢疫中心等平臺,為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入動(dòng)能。未來,饒平還將聚焦海水種業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā),深化與科研院所合作,奮力打造現(xiàn)代化海洋牧場先行示范區(qū),為“藍(lán)色糧倉”提供堅(jiān)實(shí)種源保障。

        饒平的花鱸種業(yè)振興之路,不僅是科技賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的典范,更成為潮州向海圖強(qiáng)、激活海洋經(jīng)濟(jì)新增長極的生動(dòng)注腳。從填補(bǔ)空白到引領(lǐng)轉(zhuǎn)型,這片海域正孕育著高質(zhì)量發(fā)展的“藍(lán)色奇跡”。


        生態(tài)優(yōu)先

        綠色發(fā)展“藍(lán)色牧場”


        從柘林鎮(zhèn)海綜碼頭出發(fā),波光粼粼的海面上,新型環(huán)保塑膠網(wǎng)箱整齊排列,海鮸魚在網(wǎng)箱中躍動(dòng),一派生機(jī)勃勃。這是“中國海鮸之鄉(xiāng)”饒平縣海洋牧場建設(shè)的生動(dòng)畫面,也是當(dāng)?shù)刿`行生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念的有力見證,海鮸養(yǎng)殖規(guī)模占國內(nèi)50%以上。

        榮汛新型環(huán)保塑膠網(wǎng)箱

        傳統(tǒng)網(wǎng)箱“木改塑”是饒平縣海洋牧場建設(shè)的重點(diǎn)之一。為此,饒平縣大力推動(dòng)傳統(tǒng)網(wǎng)箱的“木改塑”升級工作,提升漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量與效率,促進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場的蓬勃發(fā)展。

        新型網(wǎng)箱有哪些優(yōu)勢?“以前養(yǎng)殖用的傳統(tǒng)網(wǎng)箱為木架結(jié)構(gòu),依靠泡沫產(chǎn)生浮力,會(huì)對海洋造成污染,而新型網(wǎng)箱建造使用的是新型塑膠材料,對海洋污染小。”饒平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局漁業(yè)管理股股長黃志浩說,除了環(huán)保方面的優(yōu)勢,新型塑膠網(wǎng)箱一格的面積為5米×5米×5米,使用年限達(dá)30年,相較傳統(tǒng)木質(zhì)網(wǎng)箱一格4米×4米×4米的面積及大約20年使用年限,養(yǎng)殖空間更大,壽命也更長,每一格的產(chǎn)量和效益都大幅提高。

        為推動(dòng)“木改塑”工作,饒平縣規(guī)劃先行,制訂出臺《饒平縣建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場實(shí)施方案》,科學(xué)劃定養(yǎng)殖區(qū)域,釋放養(yǎng)殖用海空間約1.37萬公頃。同時(shí),按照“疏近用遠(yuǎn)、優(yōu)近拓遠(yuǎn)”原則,制定清理整治行動(dòng)方案,分期分批對全縣5.9萬格傳統(tǒng)木質(zhì)漁排進(jìn)行拆除、改造。

        在實(shí)施過程中,饒平縣探索出一套“饒平打法”。通過申報(bào)專項(xiàng)債資金,采取“政府+國資平臺+企業(yè)”模式,實(shí)施總投資5億元的海洋牧場現(xiàn)代設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目,示范帶動(dòng)建成一批新型環(huán)保塑膠網(wǎng)箱。對于積極配合清拆工作的養(yǎng)殖企業(yè)(戶),饒平縣采取“拆二用一”“拆二租一”等方式,提供免費(fèi)臨時(shí)使用或租賃資格,通過大戶先行、示范引領(lǐng),推動(dòng)“木改塑”順利過渡。

        饒平縣還引進(jìn)新型環(huán)保塑膠網(wǎng)箱制造企業(yè)魚多多海洋科技有限公司落戶,降低生產(chǎn)成本,緩解養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)壓力。同時(shí),調(diào)整養(yǎng)殖證件有效期限,解決養(yǎng)殖戶后顧之憂,并引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)推出“藍(lán)色海洋貸”系列信貸產(chǎn)品,提供金融保障。

        立足“近海做減量、深海做增量”思路,饒平縣成功招引5家深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖龍頭企業(yè),成立海域使用權(quán)證辦理聯(lián)審專班,1個(gè)月內(nèi)幫助榮汛、杰訊、立航等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)辦理720畝海域使用權(quán)證,推動(dòng)總投資4.28億元的重力式深水網(wǎng)箱養(yǎng)殖項(xiàng)目落地。

        如今,饒平縣的“藍(lán)色牧場”建設(shè)成效顯著,生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的理念深入人心。

        數(shù)據(jù)是最好的見證——截至2024年,全縣已清拆傳統(tǒng)木質(zhì)漁排超2萬格,投放新型環(huán)保塑膠網(wǎng)箱超1萬格(含改造)。2022年以來,累計(jì)清理海上違規(guī)養(yǎng)殖面積8.08萬畝,清理海洋垃圾1.18萬噸。近岸海域優(yōu)良水質(zhì)面積比例連續(xù)4年達(dá)標(biāo),2023年改善幅度居全省第一。2023年9月以來,已投放加強(qiáng)型重力式深水網(wǎng)箱468口,用海面積151公頃,投放各類魚苗420萬尾,預(yù)計(jì)產(chǎn)值達(dá)6.5億元。


        三產(chǎn)融合

        擦亮“饒字號”水產(chǎn)品牌


        饒平海洋資源稟賦,如何把資源優(yōu)勢更好轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢?饒平縣積極探索將資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢的新路徑,推進(jìn)“三產(chǎn)”融合發(fā)展,為海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)力。

        海潤電商基地預(yù)制菜中央廚房制作車間

        走進(jìn)廣東海潤發(fā)展集團(tuán)有限公司的生產(chǎn)車間,機(jī)器的轟鳴聲不絕于耳,員工們忙碌地穿梭在流水線之間,熟練地包裝著預(yù)制菜產(chǎn)品。這里是潮州預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的示范企業(yè),也是潮州市中央廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟的成員。公司已構(gòu)建起涵蓋生產(chǎn)、加工、倉儲、運(yùn)輸、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈體系,推出的水產(chǎn)類、畜禽肉類、團(tuán)膳類等潮式預(yù)制菜產(chǎn)品,受到市場青睞。

        饒平縣堅(jiān)持“一產(chǎn)托底、撬動(dòng)二產(chǎn)、拉動(dòng)三產(chǎn)”的融合發(fā)展模式,加快推進(jìn)總投資6.5億元的預(yù)制菜省級現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園和潮州港食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè)。同時(shí),大力拓展水產(chǎn)品精深加工,為水產(chǎn)品加工及預(yù)制菜企業(yè)提供抱團(tuán)發(fā)展的新空間。

        目前,全縣共有水產(chǎn)品深加工規(guī)上企業(yè)11家,2024年水產(chǎn)加工規(guī)上總產(chǎn)值達(dá)15.94億元。培育了5家預(yù)制菜重點(diǎn)企業(yè)和6家預(yù)制菜原材料生產(chǎn)供應(yīng)基地,開發(fā)出海鮸魚鱗水、海鮸魚扒、海鮸酸菜魚、咸魚粒等網(wǎng)紅“爆品”,有效提升了產(chǎn)品競爭力。以饒平海鮸為原材料的預(yù)制菜在2024年首次出口歐洲市場,標(biāo)志著饒平水產(chǎn)預(yù)制菜走向國際舞臺。

        在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,饒平縣推動(dòng)海大、宇祥、順創(chuàng)、萬佳等龍頭企業(yè)充分發(fā)揮牽頭帶動(dòng)作用,成功招引水產(chǎn)品精深加工和預(yù)制菜企業(yè)落戶,著力打造粵東水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)集群,不斷延長食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。立足產(chǎn)品和資源優(yōu)勢,大力發(fā)展跨境電商、電子商務(wù)、冷鏈倉儲物流、海鮮批發(fā)等服務(wù)業(yè)。

        剛剛過去的“五一”假期,汛洲島、西澳島等濱海景區(qū),以碧海銀沙的生態(tài)風(fēng)光與獨(dú)具韻味的漁島文化,為游客帶來了充滿“詩與遠(yuǎn)方”意蘊(yùn)的假期體驗(yàn)。“五一”假期期間,全縣濱海旅游累計(jì)接待縣外游客和縣內(nèi)游客25.23萬人次、實(shí)現(xiàn)旅游收入5125.21萬元,分別同比增長35.7%、40.69%。

        為進(jìn)一步推動(dòng)富民增收,饒平縣成功打造西澳島風(fēng)景區(qū)為國家AAA級旅游景區(qū),推進(jìn)潮州港柘林灣旅游基礎(chǔ)設(shè)施、汛洲島力誠博物館景區(qū)項(xiàng)目建設(shè)步伐。同時(shí),積極謀劃推動(dòng)七夕井海水溫泉度假區(qū)及五星級溫泉酒店、三百門海鮮美食城、柘林灣游艇碼頭等濱海旅游項(xiàng)目進(jìn)程,著力打造濱海旅游新目的地,探索開發(fā)海上游艇游樂、生態(tài)觀光等娛樂休閑項(xiàng)目,以不斷豐富濱海旅游業(yè)態(tài)。

        逐夢深藍(lán),向海而興。饒平縣得天獨(dú)厚的海岸線為海洋經(jīng)濟(jì)的發(fā)展孕育了無限希望。

        海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖整齊有序

        當(dāng)前,潮州正乘著省委實(shí)施“百千萬工程”東風(fēng),全面激活海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展新動(dòng)能。面向未來,饒平將持續(xù)深耕海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展路徑,以科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)海洋牧場現(xiàn)代化升級,探索“碧海銀灘”向“金山銀山”轉(zhuǎn)化的實(shí)踐范例,為建設(shè)海洋強(qiáng)省貢獻(xiàn)饒平力量。

        文字|潮州日報(bào)全媒體記者 丁玫 通訊員 林志鎧 饒宣

        圖片|潮州日報(bào)全媒體記者 黃春生 通訊員 饒宣

        編輯|李歡歡

        審核|梁佳濤



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