潮州新增一家國家級技能大師工作室
近日,人力資源社會保障部辦公廳、財政部辦公廳公布2024年國家級高技能人才培訓基地和技能大師工作室項目單位備案名單,我市孫文生技能大師工作室榜上有名,獲評國家級技能大師工作室。這是我市繼王鴻鑫技能大師工作室獲評后,又一國家級技能大師工作室。
據了解,孫文生技能大師工作室核心團隊由13人組成,包括高級技師10人、技師2人、高級工1人,他們均具備豐富的教學培訓經驗。近年來,工作室培養出的人才在多項賽事中屢獲佳績,如第六屆粵港澳大灣區“粵菜師傅”技能大賽、第二屆國際潮州菜烹飪大賽等,多人斬獲一等獎。工作室已培養出中式烹調師、中式面點師、西式面點師等高級工以上技能等級人員258人,為烹飪行業發展提供了高技能人才,服務地方經濟建設。
近年來,我市組織開展補貼性技能培訓7.8萬人次,發放技能補貼7772萬元,建成國家級技能大師工作室2家、省級技能大師工作室6家,打造省級高技能人才培訓基地6家,累計認定星級“粵菜師傅”四星級9名、五星級4名。我市還舉辦了包含潮州菜、陶瓷、茶葉加工、茶藝師、評茶員等多項市級賽事,這些賽事不僅吸引近3000名選手參賽,也有效提升潮州特色行業技能人才的水平。通過一系列舉措,我市不斷完善技能人才培養、就業創業、產業發展和文化品牌體系,為鄉村振興和實體產業高質量發展培養了一大批高技能人才,以技能培訓提升“小切口”,賦能民生大發展。
文字|林宗楷 陳曉滿
圖片|潮州人社
編輯|郭洵汐
審核|梁佳濤