今年來，饒平縣汫洲鎮(zhèn)以老年助餐服務(wù)體系建設(shè)為切入口，積極推進(jìn)“長者飯?zhí)谩苯ㄔO(shè)，為老年人提供就近就便、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的用餐服務(wù)。運(yùn)營4個(gè)月來共完成配餐近750份，開啟老年人幸福“食”光。

汫洲鎮(zhèn)因地制宜選址建設(shè)“長者飯?zhí)谩保凑铡熬徒鸵住痹瓌t選取老年人居住集中程度較高且位于鎮(zhèn)中心的敬老院布設(shè)試點(diǎn)，盤活閑置房間改造廚房和用餐大廳，增設(shè)防滑地墊、扶手等適老化設(shè)施，搭建服務(wù)范圍輻射13個(gè)村（社區(qū)）的“15分鐘”助餐服務(wù)圈，打造“家門口食堂”。同時(shí)，以重點(diǎn)滿足高齡、空巢、獨(dú)居等老年人助餐需求為導(dǎo)向，圈定助餐群體為轄區(qū)內(nèi)70周歲以上老年人及60周歲以上特殊重度殘疾人、低保、特困供養(yǎng)人員等民政保障對(duì)象作為助餐對(duì)象，同步圍繞助餐群體范圍，以“社工包村+兩委配合”方式逐戶走訪調(diào)研，詳細(xì)登記用餐需求人數(shù)及老年人用餐喜好，確定用餐形式、飯菜種類。認(rèn)真優(yōu)化助餐服務(wù)，根據(jù)走訪調(diào)研結(jié)果確定“堂食+外送”助餐模式，以電話訂餐、志愿者送餐等形式打通老年人助餐服務(wù)“最后一公里”。

汫洲鎮(zhèn)采用“政府補(bǔ)一點(diǎn)、企業(yè)讓一點(diǎn)、長者付一點(diǎn)、社會(huì)捐一點(diǎn)”的多元集資、微利運(yùn)營方式，形成長者飯?zhí)没I資保障機(jī)制，為70歲以上老年人每人每餐補(bǔ)貼4元，為60歲以上特殊重度殘疾人、低保、特困供養(yǎng)人員對(duì)象每人每餐全額補(bǔ)貼12元，解決長者飯?zhí)眠\(yùn)營資金難題，推動(dòng)長者飯?zhí)脤?shí)現(xiàn)長效運(yùn)營。根據(jù)用餐需求動(dòng)態(tài)調(diào)整送餐區(qū)域，汫洲鎮(zhèn)與鎮(zhèn)社工站協(xié)作巧借社工輪班配餐，“兩委”干部送餐上門，“村社”聯(lián)動(dòng)突破“人少送難”困局。同時(shí)實(shí)施多元化配餐，選用營養(yǎng)健康、易咀嚼消化的菜品進(jìn)行葷素搭配，自選飯粥主食，每日更新菜式，確保家常美味不重樣，消除長者“味覺疲勞”。還定期回訪，及時(shí)調(diào)整咸淡口味和菜式，實(shí)行每日菜品48小時(shí)留樣管理，把“食”事辦好，讓老年群體吃出滋味、吃得放心。

為進(jìn)一步拓展功能打造“銀齡社交圈”，汫洲鎮(zhèn)依托敬老院、長者飯?zhí)玫容d體，統(tǒng)籌民政、醫(yī)療補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)等資金，實(shí)施綜合養(yǎng)老服務(wù)中心示范點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目，增設(shè)心理咨詢室、文娛活動(dòng)室、醫(yī)療康復(fù)治療室、日托照護(hù)室，同時(shí)聯(lián)合鎮(zhèn)衛(wèi)生院、鎮(zhèn)老年人體育協(xié)會(huì)為轄區(qū)老人開展康復(fù)護(hù)理、醫(yī)療保健、精神慰藉等多元化、個(gè)性化服務(wù)，拓展服務(wù)范圍、提升服務(wù)質(zhì)效；定期組織開展“潮劇票友會(huì)”“老人廣場舞”等老年社交文娛活動(dòng)，讓老年人老有所養(yǎng)、老有所樂。?