行業(yè)盛會，萬商云集。在第二屆“潮食會”中，眾多美食精品匯聚一堂，八方來客往來咨詢。下面就跟隨記者的鏡頭，一起去感悟美食之都，品味新質(zhì)潮食。
記者 王鍇鴻:?
美食之都，新質(zhì)潮食。現(xiàn)在我們正在第二屆“潮食會”食品展館的現(xiàn)場。潮安庵埠的糖果蜜餞一度成為風(fēng)靡全國的童年回憶。老一代的潮安人一步一個腳印地做宣傳，腳踏實地地做產(chǎn)品，為糖果小鎮(zhèn)奠定了堅實的基礎(chǔ)。而新時代的潮安人，憑借著“潮食會”的品牌，以最飽滿的熱情和誠信喜迎八方來客。今天來自全國各地的近萬款明星產(chǎn)品匯聚于此，接下來讓我們一起去感受一下新質(zhì)潮食的魅力。
展館現(xiàn)場，琳瑯滿目的展品讓人目不暇接。酥脆可口的餅干、香氣撲鼻的鍋巴、回味無窮的肉脯、熱辣鮮香的辣片……從傳統(tǒng)的特色美食到創(chuàng)新風(fēng)味的新品，從精致可口的糕點到豐富多樣的飲品，各類美味應(yīng)有盡有。
廣東笑咪咪食品有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理 楊海：
我們這次來參加展會，主打的就是這種新款的秋梨膏潤喉軟糖，根據(jù)古法特制，含的中藥成分特別多，對于我們喉嚨有時候有一定的小問題、不舒服的，吃完后會感覺喉嚨特別清爽、特別舒服。另外的產(chǎn)品還有一種潤喉，這種是另外一種規(guī)格，是硬糖，吃完以后的持久性會相對于軟糖更舒服更長久，一種是枇杷，一種是刺梨。
廣東嘉益食品有限公司總經(jīng)理 郭浩植：
這個一塊錢的“三角脆”，這是我們公司的主打產(chǎn)品，這一次活動還有做一個優(yōu)惠，就是買一百件送四件，兩百件送十件的活動，這個優(yōu)惠力度還是比較大的。感謝“潮食會”這個平臺給我們展示產(chǎn)品的機會。
記者 王鍇鴻：
第二屆“潮食會”除了好吃和健康的產(chǎn)品之外，還有好玩有趣的產(chǎn)品，我們現(xiàn)在就來到了一家做糖玩的展位，讓我們來看一下糖果究竟還能玩出什么樣的花樣。老板你好！可以簡單介紹一下你的產(chǎn)品嗎。
汕頭可烽食品有限公司總經(jīng)理 趙云：
這個是我們“百變超人”的盲盒，每個里面的玩具都不一樣，這個是盒裝的。這邊是我們的卡通餅干雞蛋煎餅，也是“百變超人”。推薦一下我們這邊今年的一個爆款，也就是我們的音樂棒棒糖，音樂棒棒糖它是零脂零糖的一個概念，就是說吃了以后不會變胖，是健康的產(chǎn)品。而且這個產(chǎn)品含在嘴里面是有聲音的，燈光帶音樂可以調(diào)節(jié)。
記者 王鍇鴻：
就中間的按鈕一按就有音樂。
汕頭可烽食品有限公司總經(jīng)理 趙云：
兩首歌，兩首音樂可以切換。可以感受一下。
記者 王鍇鴻：
它就是一種骨傳導(dǎo)的方式，把音樂傳輸?shù)轿覀兊亩淅铮覄偛藕氯ゾ涂梢院芮逦芈牭嚼锩娣诺氖巧湛鞓犯璧母枨浅Ｓ腥ぃ艺麄€糖果的口味也比較純正，也不會特別甜。
作為扎根潮安的本土企業(yè)，潮安食品人紛紛拿出自己的“看家本領(lǐng)”。各類款式新穎的糖玩食品主攻兒童零食市場，有的與熱門動漫等 IP 授權(quán)合作，以新奇的包裝和獨特的口味激發(fā)小朋友的“收集欲”；有的注重“教育”屬性，鼓勵小朋友發(fā)揮創(chuàng)造力動手DIY，將“寓教于樂”融入其中。
潮州市潮安區(qū)飛天燕食品有限公司員工：
我們公司去年也參加了展會，今年我們公司給大家?guī)硪豢钚庐a(chǎn)品，它是一款既美味又有趣味性的六味酸粉，由草莓、蘋果、菠蘿等幾個味道組合成的，相信會受到廣大客戶的喜愛。
采購商 鄭州鴻盛食品商總經(jīng)理 朱悅萌：
我們從河南省鄭州過來，我和潮州庵埠鎮(zhèn)的食品企業(yè)已經(jīng)合作了二十多年。通過去年第一屆“潮食會”，我們在“潮食會”上取得了很多的商機，合作了很多的新廠。今年再一次參加，發(fā)現(xiàn)比去年更隆重、更好。今天上午我們和新的廠家達成了合作，有三家公司，包含糖果，涼果，巧克力。這邊的產(chǎn)品在河南非常熱銷，因為產(chǎn)品包裝漂亮，口感好、質(zhì)量好、企業(yè)誠信好。
外地企業(yè)同樣“火力全開”， 精心挑選參展“代表作品”，積極把握與采購商面對面交流合作的難得機遇。
深圳市精農(nóng)富倉農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理 李昌林：
這次是通過深圳會展產(chǎn)業(yè)協(xié)會，專門給我們推薦這個“潮食會”，我們了解到比較適合我們，來了之后發(fā)現(xiàn)人很多，感興趣的人也很多，所以覺得這次的展會是來對的。這個產(chǎn)品主要就是解決你在家里面吃菜的這個問題，只需要給我們提供一塊不到0.4平方米的地面，我們把設(shè)備放您的家里給你提供菜苗、一年所有需要的耗材和營養(yǎng)液，包括上門服務(wù)我們都是全包的。我們的目標是讓每一個人能夠吃到讓自己放心，并且新鮮健康的蔬菜，這就是我們要做的事情。
眾企競秀、品牌齊聚。第二屆“潮食會”不僅為參展商提供一個推廣和宣傳企業(yè)品牌、產(chǎn)品、文化的平臺，也為全國各地的客商提供了解潮安特色產(chǎn)品的渠道，相信在今年“潮食會”上，大家定將“香”遇好品，滿載而歸。
來源｜潮安區(qū)融媒體中心
編輯｜翁純
審核｜吳燕珊
