美食之都，新質潮食。7月16日-18日，第二屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會將在庵埠鎮潮安大道雅士利工業城隆重舉行，記者從展會建設現場了解到，目前，“潮食會”四大主題展館已完成主體搭建工作，相關配套工作正加緊施工，預計7月15日左右完成裝修。??
經過連日來的緊張施工，“潮食會”展館主體結構已初見雛形。展會大門墻體立面上的形象IP“府樓猴”活潑可愛，營造了濃厚的展會氛圍。工作人員各司其職、往來奔忙，有的貼地標、有的搬扶梯、有的拉電線，起重機、運輸車等機械作業運轉不停，呈現一派熱火朝天的忙碌景象。
“潮食會”籌備工作專班負責人 洪澤雄：
基本上的搭建已經完成了，現在就是為了對雅士利公司的地面不造成破壞，我們在全部的地面增加了木板鋪置。這個木板鋪置能夠減少對地面的破壞，底下可以安裝一些水路，那天如果下雨的話，讓顧客也好參展商也好不會在水上面走，同時把所有電線埋在底下也可以更加安全。
為了給參展企業入場裝修創造良好條件，區政府和相關負責單位通力配合，進一步抓好電力供應、質量驗收、隱患排查等工作，加強對關鍵環節、重要工序、堵點問題的跟蹤督查，靈活調整企業布展時間，全力以赴滿足展會需求。
“潮食會”籌備工作專班負責人 洪澤雄：
現在本來按照雅士利公司的變壓夠我們展會用的，因為它的變壓有點舊了，通過區政府的多方面協調，供電所已經給我們臨時增加了三個變壓器，現在已經沒有什么問題了。本來是通知13日企業開始進來裝修，但是為了更加方便企業，我們今天開始陸陸續續讓一些企業進來裝修。今年整體不會出現去年比較急的情況，因為時間比較允許，大概15日之前所有的裝修和擺放產品基本上都能完成。
在首屆的精彩開局基礎上，第二屆“潮食會”全面煥新升級。據了解，本屆“潮食會”全面擴大活動場地，設置“食品展館”“包裝印刷展館” “機械展館”“潮菜美食館”等四大主題展館，綜合展示面積達30000平方米，參展企業超800家，匯聚潮州、粵閩乃至全國知名品牌的近萬款明星產品，打造食品產業精品展會。
潮州市食品行業協會會長?郭斯龍：
第二屆“潮食會”亮點紛呈，主要體現在下面幾個方面，第一，今年的“潮食會”規模大，展館面積及參展企業比去年多；第二，參展的產品品類更加齊全；第三，外地來參展的企業比去年多了很多，說明第二屆“潮食會”的影響力在提高；第四，食品行業的配套產業如食品包裝、食品機械制造企業參展踴躍，不少高端及智能設備制造的企業也來參展。第五，府樓猴IP和糖果小鎮IP的隆重推出，為本屆"潮食會"增添了靚麗的色彩。出現這些亮點，體現市、區、鎮三級政府對制造業的高度重視和以貿促工的大力支持，讓各生產企業參展信心倍增。
以產業鏈接商業，用市場帶動品牌。第二屆"潮食會"將廣邀國內外知名院士、學者、行業大咖出席活動，舉行開幕大會、行業論壇、產業規劃發布會、品牌招商會等，并面向行業進行產品發布，邀請優質全渠道經銷商參會，打通銷售渠道，廠商精準對接，進一步擦亮潮州“世界美食之都”“中國食品名城”的金字招牌，助力潮州食品工業高質量發展。
潮州市食品行業協會會長?郭斯龍：
通過"潮食會"為整個食品行業、制造業提供了一個學習和創新的平臺，同時也給食品行業，包括食品包裝、食品機械的所有制造企業提供更多發展的商機。我相信，通過政府大力的支持和指導，通過各方的配合和努力，第二屆"潮食會"一定會取得圓滿的成功。
來源｜潮安區融媒體中心、潮安發布
編輯｜張澤慧
審核｜詹樹鴻
編輯 張澤慧 責任編輯
