權威搭臺，茗茶唱戲，茶界盛會，巔峰對決。經過連續兩天的專家品評，7月5日，2024廣東單叢茶品質評價活動舉行頒獎儀式并揭曉評比結果。
頒獎典禮上，廣大茶農茶商、茶界專家、愛茶人士齊聚一堂，共同見證今年七星名茶茶王的誕生，伴隨著陣陣掌聲，各個獎項獲得者一一出爐。
廣東省高級評茶師學會粵東分會副會長 陳少平：
參評茶樣方面，雖然今年天氣不太好，總體產量、質量受到影響，但茶樣還算不錯，還是比較好的。
據了解，本次評茶活動參評品種限定為2024年生產的潮州單叢茶春茶精制茶，共設“花香型”和“蜜香型”兩大類別，經過層層審評，最終評出七星王2條、七星名茶8條、六星名茶40條、五星名茶72條、四星名茶18條和三星名茶11條。
花香型七星王獲得者 饒平縣長香茶廠銷售總監 陳澤英：
選送的是古樹花香型，茶形雅，茶湯清，茶水的香氣、焙工都是可以的，精挑細選，我自己覺得還不錯。上一屆是六星，這次得到七星茶王很高興、激動。
蜜香型七星王獲得者 潮州市凌峰茶業有限公司 柯繼亮：
這條茶是蜜蘭香，茶樹是40多年左右，種植的地理位置非常好，種在烏崠村，日照、溫度、濕度都很好，自己生產、加工，這條茶采摘的時間和天氣都很不錯，做起來有花香味，我就拿來評比。喝起來有花香味，滋味，焙工都是非常好。今年是第三次參加，前兩屆都是七星。非常歡喜，自己的技術得到專家的認可。參加這個活動能提升自己的制作、加工、焙火的技術，明年繼續參賽。
獲獎者表示，評茶活動不僅可以讓廣大茶農互相借鑒，學習交流，也進一步提升鳳凰單叢茶的知名度與影響力，接下來，會將榮譽化為責任與動力，始終堅持質量第一，精進工藝，為鳳凰單叢茶產業高質量發展作出自己的貢獻。
花香型六星名茶獲獎者 古龍炭焙 柯曉琪：
這條茶是花香型的鴨屎香，這次得到六星非常激動和歡喜，對我們的幫助非常大，認識了很多單叢茶友，一起探討單叢茶的制作工藝。明年繼續努力，拿更高的榮譽。
花香型七星王獲得者 饒平縣長香茶廠銷售總監 陳澤英：
以后茶農收茶的時候，各方面都能把握、把控，這種活動對茶農非常好，評委也非常辛苦，評委也都很公平公正，我會不忘初心，繼續努力，接下來爭取選出更多的好茶來參加比賽。
此次評茶活動中，潮安區融媒體中心發揮專業優勢，廣泛應用廣播、電視、新媒體等多種媒介開展宣傳推介，為推動潮州單叢茶做大做強貢獻主流媒體力量，受到了茶農茶商的一致好評。
來源 | 潮安區融媒體中心、潮安發布
編輯 | 吳冰
審核 | 詹樹鴻
編輯 吳冰 責任編輯
