□ 陳合茂
去歲年末,由黃寶弟作詞、吳艷彧作曲并演唱的歌曲《相約柘林灣》成功推出。寶弟兄是地道饒平人,長期在饒平工作,熱愛潮汕海洋文化,與浙江音樂學(xué)院吳艷彧教授合作譜成悅耳、激揚(yáng)熱情的歌曲。我也順著老朋友的歌意,寫寫美麗富饒的柘林灣。
《相約柘林灣》謳歌了海邊的饒平人民,宣揚(yáng)海邊人們對海洋文化的傳承與發(fā)展,歌唱潮汕人無畏艱難險阻、勇于開拓進(jìn)取、艱苦奮斗的“紅頭船精神”。隨著古港的變遷,進(jìn)出港口貨物的種類和數(shù)量不斷增長,海上捕撈產(chǎn)量穩(wěn)定攀升,海上養(yǎng)殖的品種類別也較之前大為豐富,布局海上牧場,為潮汕人的飯桌上增添更多的海里食材,為“世界美食之都”提供大量的海產(chǎn)品原材料。柘林港灣的歷史發(fā)展已經(jīng)不單是規(guī)模擴(kuò)大和量的增長,而且是質(zhì)的變化。現(xiàn)在已經(jīng)融入了國家戰(zhàn)略“粵港澳大灣區(qū)”的建設(shè),同步進(jìn)入廣東海洋經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展期。
柘林古港是海上絲綢之路的重要節(jié)點(diǎn),始于隋唐,興于宋朝,盛于明朝至清中葉。柘林古港及其腹地附近貿(mào)易發(fā)達(dá),在古代已經(jīng)有從柘林古港為始發(fā)的航線,東至臺灣島;北上江浙一帶的蘇杭,也到達(dá)大津門;東北至琉球群島及日本諸島;南至東南亞各國的港口。以柘林古港為據(jù)點(diǎn),開展航運(yùn)與貿(mào)易,部分發(fā)展到以造修船、經(jīng)營船隊(duì)與貿(mào)易一體化的“集團(tuán)型”公司的經(jīng)營模式。同時柘林古港也是國內(nèi)外過往船舶的補(bǔ)給地,起到了類似現(xiàn)代的“外輪供應(yīng)公司”的功能,各膚色人種在這里交融匯集,逐漸成為繁榮之地。有關(guān)柘林古港的形成、變遷與發(fā)展,文史專家已經(jīng)多有詳細(xì)的論述與專著,如喜好者可讀文史專家們的著作,了解家鄉(xiāng)的歷史;或者聽聽他們講“海上絲綢之路”的潮汕人故事,可能更有意思。
昔日的古港如今已建設(shè)成為現(xiàn)代化的大港口,從北方南下的內(nèi)貿(mào)船舶,由南方北上的船舶,其航線都經(jīng)過附近海面;同樣從中國北方及東北亞港口至東南亞、非洲、歐洲、紅海、波斯灣、阿拉伯海的國際航線西行船舶,以及從華南港口及東南亞各國港口至太平洋東岸和大西洋西岸港口的東行船舶,其航線也都經(jīng)過潮州柘林港附近海面,過往船舶流量多,且是大型化。在能見度良好的白天,船舶經(jīng)過附近海面,你看到遠(yuǎn)處海面的是黑點(diǎn)、稍近時看到的是船形狀、近距離可見到的船名和國旗。漁船在附近海面作業(yè),有垂釣、圍網(wǎng)、拖網(wǎng)的,漁船上的旗幟飄揚(yáng),甚是熱鬧;夜間海面有南來北往船舶航行信號燈、各種捕魚作業(yè)的信號燈,燈火密集,柘林灣外呈現(xiàn)一片繁榮景象。
海上捕撈從古代就是海邊人們的主要謀生手段,看天時與地利;撿貝類等天然海產(chǎn)品是在退潮時到海邊或附近灘涂地尋找,數(shù)量也有限,還是要靠天氣吃飯。于是海邊人們逐步利用天然條件進(jìn)行海上養(yǎng)殖,養(yǎng)殖紫菜、海帶等藻類產(chǎn)品;以及海蠣子、海瓜子等貝殼類產(chǎn)品;養(yǎng)殖中更多的是品種多樣的魚蝦類。改革開放以后,有了良好的鼓勵政策,從筑池塘或在圍堰里養(yǎng)殖,發(fā)展到近海網(wǎng)箱養(yǎng)魚;養(yǎng)殖魚蝦的品種越來越多,質(zhì)量也越來越好,而且從育苗到成品魚蝦、從成為餐廳飯桌的美食材料到形成預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),已經(jīng)形成海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈,魚的品種和養(yǎng)殖規(guī)模越來越大,從養(yǎng)殖到加工的技術(shù)也越來越成熟,逐步滿足人們對美好生活的需求,同時增加對外貿(mào)易產(chǎn)品。
從歷史上及世界各地看,港口航運(yùn)發(fā)達(dá)的地方,經(jīng)濟(jì)相對較為繁榮,曾經(jīng)是“海上絲綢之路”重要節(jié)點(diǎn)的潮州柘林港,現(xiàn)在仍然具有后發(fā)優(yōu)勢,勤勞智慧的海邊人們已在傳統(tǒng)貿(mào)易中將吃過“烏水”的不怕艱難險阻、“紅頭船精神”發(fā)揚(yáng)光大,將古港變成較為繁榮的現(xiàn)代化灣區(qū),是好政策的結(jié)果。
套用歌曲《美麗柘林灣》里的歌詞,柘林灣的浪花已經(jīng)譜寫了新時代的詩歌,美麗的柘林灣,擁抱了新希望。
編輯 | 翁純
審核 | 詹樹鴻
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