“這里的風(fēng)景真的太美了，每次來(lái)都有新發(fā)現(xiàn)。”潮州市湘橋區(qū)意溪鎮(zhèn)的“楓”景遠(yuǎn)近聞名，一名多次來(lái)到該村楓島公園游玩的游客興奮地說(shuō)道。

桂坑村不僅有優(yōu)美的自然風(fēng)光，還有獨(dú)特的風(fēng)味——利用草嵐武山地野花品種多、天然蜜源豐富的自然優(yōu)勢(shì)，積極發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)，并推出新式點(diǎn)心“蜂蜜朥餅”。

作為“百千萬(wàn)工程”典型村，桂坑村依托這兩樣“寶貝”，深挖鄉(xiāng)土特色，整合當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)，構(gòu)建了“吃、游、住、行”一體化的鄉(xiāng)村旅游模式，做活“流量經(jīng)濟(jì)”。如今，桂坑村年均接待游客15萬(wàn)人次。

沿著村內(nèi)的小路漫步，筆者來(lái)到楓島公園。這里，200多棵楓樹(shù)挺拔而立，茂密的葉子在風(fēng)中搖曳生姿，游客紛紛駐足拍照。不遠(yuǎn)處，一條慢行碧道蜿蜒穿過(guò)，為游客提供了休閑散步的好去處。

桂坑村的“楓”景獨(dú)具一格。每年秋冬季節(jié)，紅、橙、黃、綠相間的楓葉在風(fēng)中搖曳，與藍(lán)天相映成趣。利用這一優(yōu)勢(shì)，桂坑村打造了楓島公園，將鄉(xiāng)土氣息與現(xiàn)代風(fēng)格融于一體，吸引不少汕頭、揭陽(yáng)等周邊城市的游客前來(lái)觀賞露營(yíng)。

“累了來(lái)歇腳”“渴了來(lái)喝水”“沒(méi)電來(lái)充電”“飯涼來(lái)加熱”……走進(jìn)桂坑村黨群服務(wù)中心旁的文旅驛站，墻上貼著一句句溫馨的標(biāo)語(yǔ)，讓每一名走進(jìn)這里的游客和村民都能感受到家的溫暖和舒適。

近年來(lái)，桂坑村黨組織通過(guò)牽頭制定《文旅驛站管理制度》《志愿服務(wù)項(xiàng)目》《驛站服務(wù)項(xiàng)目表》，開(kāi)辟集旅游咨詢、講解翻譯、交通指揮、醫(yī)療急救、文化展示于一體的鄉(xiāng)村文旅服務(wù)平臺(tái)，為本地村民和外來(lái)游客提供飲水休憩、手機(jī)充電、臨時(shí)避雨等公共服務(wù)，并將文旅驛站作為對(duì)外文旅宣傳重要窗口。

“驛站的‘生意’一直很好，自建成以來(lái)，為本地村民和外來(lái)游客提供便民服務(wù)逾2200人次。”桂坑村黨支部書(shū)記劉樹(shù)喜表示，文旅驛站已成為桂坑村的一張亮麗名片。2021年，桂坑村文旅驛站還被評(píng)為廣東省“兩中心融合”最佳實(shí)踐案例。

在遼闊的養(yǎng)蜂場(chǎng)地里，草嵐武養(yǎng)蜂合作社的工作人員正忙碌地穿梭于一排排蜂箱之間。他們戴著專(zhuān)業(yè)的防護(hù)裝備，細(xì)致地檢查每一個(gè)蜂箱的狀況，小心翼翼地收集著新鮮的蜂蜜。

近年來(lái)，桂坑村在意溪鎮(zhèn)的引領(lǐng)下，積極踐行“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”的發(fā)展戰(zhàn)略，充分利用草嵐武山地豐富的野花資源和天然蜜源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)。村民通過(guò)養(yǎng)蜂，不僅增加了收入，也提升了生活質(zhì)量。

草嵐武養(yǎng)蜂合作社通過(guò)引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，創(chuàng)新產(chǎn)品包裝，進(jìn)一步打造“桂坑蜂蜜”品牌。同時(shí)，合作社積極開(kāi)展直播帶貨活動(dòng)，利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)將產(chǎn)品銷(xiāo)往全國(guó)各地。此外，合作社還頻繁參加各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì)，與各地客商建立聯(lián)系，進(jìn)一步拓寬銷(xiāo)售渠道。

“如今許多人開(kāi)始追求低糖食品，我們推出了符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品。”合作社負(fù)責(zé)人劉潮水向筆者介紹道，他們利用蜂蜜代替白砂糖，結(jié)合綠豆、紅豆、黃皮果等本地特色食材，精心制作出了新式點(diǎn)心——蜂蜜朥餅。這款朥餅口感細(xì)膩，甜而不膩，健康低糖，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

目前，桂坑村的養(yǎng)蜂場(chǎng)地已經(jīng)擴(kuò)展到100多畝，擁有蜂箱1000多箱。這些蜂箱整齊地排列在山坡上，形成了一道獨(dú)特的風(fēng)景線。每個(gè)季度，草嵐武養(yǎng)蜂合作社都能產(chǎn)出10多噸優(yōu)質(zhì)的蜂蜜，年產(chǎn)量高達(dá)50噸。這些蜂蜜不僅滿足了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求，還為桂坑村帶來(lái)了可觀的經(jīng)濟(jì)效益。

在桂坑村，閑置的祠堂也被充分利用起來(lái)，建設(shè)成原生態(tài)食品小作坊。筆者看到，工人們正在忙碌地將“佛手果”加工制作成“老香黃”，并開(kāi)發(fā)了一系列具備桂坑特色的綠色產(chǎn)品，從而豐富村民的收入來(lái)源。

“我們將繼續(xù)推動(dòng)生態(tài)養(yǎng)蜂和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展，打造更多的桂坑特色產(chǎn)品，吸引更多的游客前來(lái)體驗(yàn)鄉(xiāng)村風(fēng)情。”劉樹(shù)喜說(shuō)。