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放生三目蠐
? ? ? ? ?關鍵詞：得與失?
? ? ? ?講述人：李聞海（廣東省全球招商顧問、泰國正大集團副總裁、南京工業大學浦江學院董事長）
在泰國，專門供應7-11超市連鎖的供貨生產廠家中，有一位潮籍的供貨生產商叫威鵬，他負責供應7-11所有門店里蟹肉飯的最關鍵食材：梭子蟹（即三目蠐）。
1989年，泰國第一家7-11在曼谷開業，由正大集團經營運作，系本土化運作最成功的便利店連鎖品牌。
他給我講過一個關于放生三目蠐的故事：
三目蠐在目前是無法人工養殖的，但市場的需求量又特別大，隨著每日不停地捕抓，海里夠標準的梭子蟹就越來越少，因為漁民一網上來，公的母的梭子蟹都上來了，母蟹擔負著繁殖任務，其數量減少，自然給海洋梭子蟹繁殖帶來極大影響。
怎么辦？涸澤而漁，最終遭殃的是我們人類，更不利于商業長遠發展。為了解決一這問題，好心的威鵬先生在跟漁民集中收購后，特地把母蟹挑出來，讓漁民帶回去放生。
這份好意并沒產生太大的效果。不久，威鵬就發現，有些人還是把他送出去想要放生的那些母蟹，拿去賣給了其他生鮮店。
無奈之下，他只好開辟一個專區，將每次收購挑出來的母蟹放進去繁殖。由于棱子蟹有互相噬食的特點，每十萬只的投放，往往只有一萬只存活，他想盡一切方法提高存活率，把蟹苗養到一枚硬幣大小，然后就把它們放回海里生長。
三目蠐，
學名紅星梭子蟹
從表象上看，他無疑讓自己增加了許多經營成本，跟傻瓜好像差不多。然而他堅持這樣做。
一年，兩年……隨著他這“虧本”生意的堅持，海里的三目蠐越來越多，漁民的漁獲也更多了。所以，漁民們也慢慢理解到，威鵬其實是為了大家擁有更好收獲而付出。而這種實在人，人們更樂于與其打交道。從此，他們更樂意將捕抓到的三目蠐全賣給他了。
因為愿意吃虧在前，威鵬生意越做越好，保證了市場的需求。
聽了威鵬自己講述的這個故事，我稱他是真正有智慧的商人。真正善于經營的人，他所經營的不是一時一事一物之得失，而是構建、維護和推動了一個良性循環的系統。因為在這個大家都能受益的系統里，才有著無窮無盡的資源和生命力。
編者的話
經商，在許多地方是“做生意”，潮州人卻說是“做生理”，一字之差，卻有深意。潮商學創始人李聞海先生就指出：“‘做生意’是一紙合同，做‘生理’則是心靈的契約，一方面指做人要順應天理，即掌握和正確運用自然規律，更指做事要符合道理，即遵守法理規范，遵崇倫理道德，正是潮汕人具有同宗情懷、用心經營、信義為先、感恩惜福的體現。”
“小小生理會發家”，是潮人耳熟能詳的一句話；有潮水的地方就有潮商，則是世界各地共同的認知。潮商長盛不衰立于不敗之地原因是什么，一直是人們探尋的密碼。潮州市社科聯、潮州日報社聯合硯峰書院，推出《潮商密碼——硯峰山人講述潮商故事》系列，在這個全球“拼經濟”時代，精選硯峰山長李聞海先生親眼所見、親耳所聽的潮人經商小故事，以期為您打開一扇潮商智慧之門。這里邊，有莊世平先生、李嘉誠先生，謝國民先生等商界大腕的“生理”，許多故事也是獨家的。
硯峰書院有一塊石碑，上有饒宗頤先生書寫的幾個大字——“綜鞶帨于遙年”。只要您用心，導游會不厭其煩跟您講述這幾個字的深意。這簡短的潮人經商故事，何嘗不也是“鞶帨遙年”！
當前，全省上下都在大力推動高質量發展，期待這些精彩故事會帶給您啟發，書寫新時代的經濟傳奇。
編輯｜吳冰
審核｜吳燕珊
