潮州通花瓷如何整裝再出發
發布日期 : 2021-03-08 10:57:51
文章來源 : 潮州+
潮州是中國瓷都，陶瓷產品種類繁多，在眾多工藝瓷產品中，通花瓷是潮州最具地方特色、最有代表性的工藝陳設瓷之一。20世紀七八十年代，潮州通花瓷多次在國內外展出中獲大獎，多件通花瓷作品被當作禮品瓷送給國外友人，惟妙惟肖、工藝精致的通花瓷一時間名揚海內外。通花瓷不僅展現了潮州人民的勤勞智慧與高超技藝，也使潮州“中國瓷都”“中國工藝美術之都”的稱號更為響亮。然而，20世紀九十年代之后，由于部分商家急功近利、粗制濫造，還有些商家打起了價格戰，加上陶瓷市場環境變化等原因，通花瓷的發展受到了極大的影響，幾乎到了停滯的地步。但作為潮州工藝瓷代表之一，仍有不少工藝人堅守著通花瓷的制作工藝。那么，目前通花瓷發展狀況如何，發展有何困境，以及業內人士對突破困境有何看法，記者對此做了一番調查。
王龍才大師遺作《雙福瓷花籃》 王永平 攝
眾所周知，通花是楓溪瓷器的一種鏤空技藝，它是指在瓷器表面的主要位置用類似潮州抽紗的通花圖案進行通體鏤空，再在鏤空上面選寄手捏的各種瓷花卉，成為獨特的通花瓷產品。 20世紀七八十年代，我市涌現了多位通花瓷藝術大師，創作燒制出許多通花瓷精品。潮州通花瓷不僅被送往各國展出并多次獲獎，多件通花瓷作品還被當作禮品瓷送給國外友人，名揚海內外。1978年，廣東省楓溪陶瓷工業研究所突破了材料配方、成型雕塑、裝窯燒成等技術難關，順利制作出1.3米三層《友誼》通花瓶。大型《友誼》通花瓶的研制成功，在潮州甚至國內都引起了不小的轟動。當年鄧小平出訪朝鮮時，將其作為國禮瓷贈送給朝鮮金日成主席，產生了極大的國際效應。此后，《春色》瓷花籃被選送到人民大會堂廣東廳擺放陳列，《丹鳳朝陽》瓷花籃被送往新加坡等國展覽，1986年由葉竹青、周文光、王龍才、陳鐘鳴等創作的《白玉》《劍蘭》《琵琶》《蟹形》《水仙》五件通花瓶組成的堆雕系列產品，獲得保加利亞普羅夫迪夫國際博覽會金質獎章……如此之類，不勝枚舉。 但遺憾的是，20世紀九十年代后期，通花瓷開始走向沒落。記者采訪的多位業內人士分析，其原因有以下幾點：私營陶瓷企業增多，出口訂單量大，生產者急功近利，追求速度和數量，導致通花瓷質廉價低，比如雕通的“細目”竟達一兩厘米長，失去了通花瓷該有的美感和工藝價值。隨著從業人員的大幅增加，從業人員水平參差不齊，許多通花瓷變得粗制濫造。部分商家還打起了價格戰，破壞了市場秩序和環境。而由于通花瓷制作工程非常費時費工，從注花到燒成多達20多道工序，并且出精品的成率較低，因此如果從數量上、從傳播上看優勢并不明顯，日用陶瓷的大批量生產也使很多人轉型，多種因素疊加，導致通花瓷逐漸沒落。 雖然經歷過諸多困難，但作為潮州陶瓷的一種獨特工藝，如今，許多陶瓷工藝人仍然在通花瓷的領域上堅守著。為此，記者也采訪了通花瓷工藝大師陳丹虹和吳維木。 說起通花瓷的制作工藝，首先一點便是“純手工”，沒有過硬的功底，沒有十多年的工作積累，是難以勝任的。比如通花瓷主體雕通，即通花目的雕刻，每一目可細小到幾毫米，一個高約50厘米的花瓶，有成千上萬個細目，“就這個瓶子我也得用一到兩天時間才能雕完”，在吳維木工作室，他指著一件尚未完成的作品感慨道，“沒細心和耐心是干不了這活的”。
吳維木自小喜歡工藝陶瓷，從十多歲就開始進廠當學徒，喜愛藝術的他從此初心不改，不管外面環境如何變化，他都靜心創作，一干就是幾十年。他說，平時他幾乎從深夜開始工作，一直到天亮才休息，只有夜深安靜之時，才能專注通花創作。上午在家休息，下午開始工作。他對記者說，其他人做陶瓷大多都發財，他干了一輩子，也發不了財，只憑著多年的愛好堅守著。
制作菊花盆景是吳維木的一大拿手絕活，他向記者介紹，一朵菊花大約有六百多根花瓣，為了達到逼真的效果，每一根花瓣需要用宣紙剪裁，刷上瓷泥，經過捏、折，燒制出來，再一根一根進行拼接，要做一盆菊花大約就需一個月。吳維木的菊花瓷，栩栩如生，去年到上海展覽時，被人一掃而空，大家驚嘆如此逼真，如果不安上玻璃罩，噴上幾滴水珠，很難分辨出是陶瓷作品。采訪之時，他還給記者展示了如何捏出一朵康乃馨，只見一塊普通的瓷泥，經過他的手，借助制作的工具，幾分鐘之后，一朵康乃馨就呈現在我們眼前。
此外，在韓山師范學院美術學院當教師的陳丹虹告訴記者：“通花瓷一般都是高溫白瓷，需要用氣窯燒制，以達到白、脆的效果，‘白如玉，聲如磬’也就是對通花瓷所能達到最好效果的形容。因為是高溫，窯溫也比較難控制，燒出來的通花瓷易泛黃、變形，從而達不到要求。”
“還有，通花瓷一般需要在瓶體上寄貼瓷花，或者粘制瓶耳做裝飾，因此難免有些接口，而通花瓷整體通透，是鏤空的，這也導致通花瓷燒制之后易變形。”也正是通花瓷工藝復雜，燒制難度較大，才是通花瓷的價值和魅力之體現。 采訪中，多位業內人士均表達了這樣一個觀點，通花瓷作為潮州極具特色的工藝，也是非遺文化項目之一，在市場上認可度還是極高的。比如，在對外宣傳時，通花瓷與潮州木雕、潮繡等一樣，通常會被選作潮州傳統工藝、傳統文化的代表。許多外地人來到潮州，都喜歡選擇通花瓷作為手信，或者購買通花瓷到家中陳列擺設，也有部分人是為了收藏。 據悉，江西景德鎮、福建德化也有通花瓷，但多使用機器雕刻，工整一致的工藝使產品數量增多，但卻失去了通花瓷的靈魂。相比而言，潮州通花瓷在工藝上可以說是略勝一籌。其它各地的通花瓷都做不出潮州通花瓷的“味道”，這也是潮州通花瓷在國內獨領風騷的原因。 目前來講，潮州精品通花瓷還是有廣闊的市場前景的。但業內人士表示，目前真正能做出精品通花瓷的廠家寥寥無幾。吳維木告訴記者，從多年前開始，就經常有廣州、深圳，以及北京、上海的多家公司和個人找上門來訂購通花瓷。但事實上，單憑其個人的手藝，加上通花瓷制作太費時費工，很多訂單承接不了。吳維木舉例說，雕通等一些基本的工序本來可以由熟練的學徒工完成，然而由于太苦太累，近幾年他收了幾撥學徒，就走了幾撥，結果就只剩自己還在堅持了。他說，只要有人愿意學，他一定會認真傳授，讓這門工藝能后繼有人，發揚下去。 通花瓷的工藝創作不僅需要細心耐心恒心，更是需要靈感和創新的。除了后繼乏人之外，能否創新也是通花瓷面臨的難題之一。 陳丹虹說：“一直以來有不少工藝人在堅持制作通花瓷，但很多都是舊作翻新，特別是一些小作坊，在通花瓷的創新上存在瓶頸。比如很多人非常喜歡通花瓷，但目前家居裝飾多是比較時尚的，而通花瓷在器型、裝飾元素等方面仍較為傳統，可能與現在的裝飾風格格格不入，這也說明通花瓷亟須創新。” 另外一方面，比如通花瓷有些貼花是細如絲的菊花，包裝、運輸過程中稍不注意，就容易折斷，這也是通花瓷銷售上面臨的一個難題。 在今年的兩會中，有政協委員提出潮州傳統工藝由于缺乏必要的宣傳窗口和展銷平臺而出現“養在深閨無人識”的困境，傳統工藝面臨著傳承以及如何進行產業化發展等挑戰。 陳丹虹提出，如有固定的文化展館等平臺，或者借助舉辦文化展覽等契機，為通花瓷工藝人提供展示平臺，特別是年輕的工藝人，使其創新的通花瓷作品能夠展現出來，這樣不僅可以很好地為通花瓷做宣傳推廣，讓更多的人特別是年輕人更加了解、喜歡、接受通花瓷，也讓通花瓷能更好地打開市場，使其工藝技藝、美感得到更好的傳播。建議由政府牽頭，從而促進相關措施實施落地。 近年來，將通花瓷與文旅產業相結合，也是一條不錯的路子。幾年前，吳維木設計制作了陶瓷玉蘭花，融入潮州市花的元素，在廣州參展時被搶購一空，完全出乎他的意料。如果能將通花瓷與更多潮州文化元素進行融合創新，設計制作出更多新的作品，并且作為手信等進行傳播推廣，或將獲得很好的效果。 而借助互聯網，通花瓷也許能插上翅膀。吳維木的女兒將父親制作的陶瓷玉蘭花、木棉花放到網上進行售賣，沒想到，居然賣斷貨了。這種嘗試不僅取得了良好的效果，也促使吳維木對通花瓷的創新有了更多的思考。 “運用非遺技藝，聚焦傳統文化，融合時尚創意，以時代精神激活中華優秀傳統陶瓷文化，不斷推陳出新”，陳丹虹說，這是她一直堅持的陶瓷藝術設計理念以及藝術道路。她在原來傳統表現形式中留取精華，在精巧、精制、規整制作方式中融入新的美學理念和時代氣息，并釆用現代化先進的陶瓷材料，使得藝術的新形式新型態有機結合，創作岀許多具有新時代風貌的陶瓷通雕作品。 除此之外，傳承與人才保障也是重中之重。如今，陳丹虹還作為老師在韓山師范學院任教，她也希望能將陶藝引入更多學校，為潮州陶瓷培養人才打下更深厚的基礎。對于人才保障方面，業內人士認為，這需要政府及社會為人才創作提供更好的環境和更完善的保障，使他們能夠無后顧之憂，潛心鉆研。
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