9月23日晚，央視播出2025年《中國農民豐收節晚會》，以“慶農業豐收 享美好生活”為主題，通過六地跨域聯動展現全國豐收盛景。潮州作為分會場之一，攜潮州單叢茶、潮劇、潮州音樂、潮州鹵鵝、潮州大鑼鼓等特色元素精彩亮相，生動呈現千年文脈孕育的多元產業發展智慧。
晚會開場節目《豐收之歌》，潮人交響樂團以悠揚動聽的旋律，奏響豐收序曲。“感謝央視給予的寶貴機會，也感謝市委宣傳部、市文化館從籌備到錄制全程的重視與支持。這次錄制對我們而言，不僅是一次表演，更是一次‘讓潮州聲音被看見’的契機。演奏中融入不少潮州文化元素，能通過央視把這份獨特的音樂韻味傳遞給全國觀眾，作為指揮，我既感到榮幸，也深深體會到身上的責任。”潮人交響樂團《豐收之歌》常任指揮梁宇聲表示，樂團將繼續挖掘潮州音樂、潮劇等傳統文化中的精華，推動交響樂走進校園、社區，讓更多潮州人尤其是青少年能現場感受交響樂的魅力，為提升本地音樂氛圍作出貢獻。
節目中潮人交響樂團以悠揚動聽的旋律，奏響豐收序曲。
在潮州特色會場，潮州大鑼鼓鼓點激昂，震撼人心。湘橋區意溪中學龍獅隊帶來舞龍舞獅表演，動作舒展間盡顯非遺技藝的精湛與文化底蘊。作為校園文化育人的優秀成果，這支年輕的隊伍以蓬勃的青春力量詮釋著傳統技藝的當代生命力，為“豐收中國色”添上了一抹傳統亮色。“登上央視舞臺，不僅是對意溪中學龍獅隊努力的肯定，更是對未來發展的期許。”意溪中學龍獅隊總教練謝錫賢表示，學校將繼續探索表演的新形式、新內容，在培養學生健康體魄、陽光心態與昂揚精神的同時，讓古老的龍獅技藝在新時代煥發出新的生機與活力。
潮州特色會場，潮州大鑼鼓鼓點激昂，震撼人心。
隨后，豐收推薦官向觀眾推薦潮州人最引以為傲的“豐收標識物”——鳳凰單叢茶。近年來，我市充分發揮“世界工夫茶文化之鄉”“中國烏龍茶之鄉”的資源和品牌優勢，大力弘揚茶文化、做優茶科技、做大茶產業，加快推進鳳凰單叢茶標準化、品牌化、產業化、品質化發展，努力讓潮州工夫茶和鳳凰單叢茶享譽全國、聞名世界，走出一條具有潮州特色的茶產業高質量發展之路。“感謝央視搭建的優質平臺，讓全國觀眾了解鳳凰單叢茶的故事與魅力。”潮州單叢茶制作技藝市級非遺項目代表性傳承人黃瑞國表示，將繼續深耕單叢茶技藝傳承與推廣，讓更多人懂茶、愛茶，真正把這份手藝傳承好、發揚好。2024年全市茶葉產量3.62萬噸，實現產值88.97億元。
豐收推薦官向觀眾推薦潮州人最引以為傲的“豐收標識物”——鳳凰單叢茶。
潮州單叢茶制作鏡頭。
潮州原創歌曲《鳳凰問茶》中，鳳凰鎮棋盤生態茶園的層巒疊翠、鳳凰天池的清澈碧綠通過實景鏡頭一一呈現，配合潮州工夫茶藝的優雅展演、潮劇的婉轉唱腔與潮州箏的悠揚音色，勾勒出“一片葉子富一方百姓”鄉村振興圖景。
潮州原創歌曲《鳳凰問茶》。
潮安區文化館館長、《鳳凰問茶》歌曲作曲人陳少榜說，作為潮安區茶葉協會的形象歌曲，《鳳凰問茶》不僅是茶文化的有聲載體，更以實際行動賦能茶產業、助力鄉村振興。在“百千萬工程”推進中，它將潮州音樂的傳統曲調創新轉化，既保留古韻的“不俗”，又無過度修飾的“不華”，恰如工夫茶回甘綿長的品韻，精準傳遞出潮州茶文化的精髓。對陳少榜而言，首次在央視看到自己的作品亮相，喜悅與激動難以言表。他表示，將繼續在這片深愛的土地上深耕創作，以更優質的作品服務社會、服務人民，讓地方文化通過音樂走向更廣闊的舞臺。
除了茶產業，潮州鹵鵝也通過“全民共創短片”節目走進大眾視野。鹵鵝是潮州人逢年過節必備的美食，以其“爛、咸、香”的獨特風味聞名。作為主要原料的獅頭鵝已成為當地富民興村的特色產業。2024年，饒平縣獅頭鵝飼養量達413萬只，綜合產值突破6億元。
潮州鹵鵝也通過“全民共創短片”節目走進大眾視野。
此外，我市還參與晚會主題歌《和美鄉村等你來》的演出，展現和美鄉村新風貌。
我市參與“豐晚”主題歌《和美鄉村等你來》的演出。
潮州元素以多元姿態登上豐收節舞臺，既彰顯了千年古城的文脈傳承，也展示了新時代鄉村振興的實踐成果。這場跨越時空的“豐收對話”，讓全國觀眾感受到潮州文化的獨特魅力與奮進力量。
作者｜潮州日報全媒體記者 吳育杭 丁玫
編輯｜張澤慧
審核｜梁佳濤
