9月12日至13日，“非遺好物 國(guó)潮煥新”2025潮州市非遺消夏購(gòu)物月暨“一月一集市”活動(dòng)在鳳城公園（青龍古廟廣場(chǎng)）火熱開展，讓市民游客沉浸式體驗(yàn)潮州非遺，提前點(diǎn)燃國(guó)慶中秋雙節(jié)氛圍。
集市現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡。 來(lái)源：潮州市潮州文化研究中心（潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承中心）
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，錯(cuò)落有致的展位構(gòu)建起豐富的非遺體驗(yàn)空間，其中“非遺展韻·集市聚情”展銷區(qū)成為市民游客打卡熱點(diǎn)。“巧匠工坊”里，潮州剪紙市級(jí)非遺代表性傳承人張?jiān)谲S的剪紙文創(chuàng)扇子格外搶手，扇面上印著以潮州景點(diǎn)為原型的剪紙圖案，兼具觀賞性與實(shí)用性。“這次集市拉近了非遺和市民的距離，讓剪紙走進(jìn)市民生活，非常有意義。”張?jiān)谲S說(shuō)。
市民游客聚集在各個(gè)展位前，好奇地觀看各種非遺技藝。 潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 黃慧 攝
現(xiàn)場(chǎng)部分展位的非遺展品。 來(lái)源：潮州市潮州文化研究中心（潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承中心）
“舌尖潮味”區(qū)域同樣人氣高漲，潮州三寶、朥餅、腐乳餅等中秋佳品香氣彌漫，鳳凰苧葉粿非遺代表性傳承人陳桂蘭帶來(lái)的特色粿品吸引不少市民駐足。“鳳凰苧葉粿用鳳凰山上野生苧麻嫩葉，焯水后和糯米粉糅合制成，有咸甜、豆沙、芋泥等口味，能夠清熱解毒潤(rùn)腸。”陳桂蘭說(shuō)，這兩天來(lái)嘗鮮的人特別多，集市搭建了一個(gè)好平臺(tái)，不僅能讓更多人嘗到潮州老味道，還能讓大家了解鳳凰苧葉粿手藝。
市民游客正在品嘗潮州工夫茶。來(lái)源：潮州市潮州文化研究中心（潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承中心）
“工夫茶韻·手作傳香”區(qū)域同樣十分熱鬧，潮州工夫茶藝區(qū)級(jí)非遺代表性傳承人鄭丹蓉與專業(yè)茶藝師現(xiàn)場(chǎng)演示茶藝，燙壺、置茶、高沖、低斟等一系列嫻熟動(dòng)作，引得市民游客紛紛駐足欣賞。來(lái)自深圳的王先生端著茶杯細(xì)細(xì)品味，直言這是來(lái)潮州最意外的收獲：“在這杯茶里感受到了這座城市的慢節(jié)奏和煙火氣，回去后我一定要分享給朋友。”
市民游客正在品嘗潮州工夫茶。潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 黃慧 攝
潮州工夫茶藝非遺代表性傳承人鄭丹蓉也對(duì)活動(dòng)贊不絕口：“通過(guò)‘一月一集市’這個(gè)平臺(tái)和喜歡非遺的人互相交流，對(duì)傳承技藝、創(chuàng)新傳播方式特別有啟發(fā)。”
“‘一月一集市’非遺活動(dòng)至今已成功舉辦八場(chǎng)，社會(huì)反響熱烈。本次活動(dòng)以消夏為主題，巧妙融合非遺技藝與夏日消費(fèi)場(chǎng)景，讓市民游客在納涼中感受非遺魅力，助力傳統(tǒng)文化以更鮮活、更時(shí)尚的方式煥發(fā)新生。”市潮州文化研究中心相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來(lái)還將繼續(xù)探索更多非遺傳播新形式，讓潮州文化魅力持續(xù)綻放。
本次活動(dòng)由潮州市文化廣電旅游體育局指導(dǎo)、潮州市潮州文化研究中心（潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承中心）主辦、潮州王伉傳統(tǒng)文化研究會(huì)協(xié)辦。
文字｜潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 黃慧
視頻｜潮州市潮州文化研究中心（潮州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承中心）提供
編輯｜蔡楊
審核｜梁佳濤
