無人機(jī)飛防劃過聯(lián)饒鎮(zhèn)赤嶺村的荔枝林，細(xì)密的水霧均勻覆蓋每一株果樹。作為潮州首支植保無人機(jī)飛防隊(duì)伍，聯(lián)饒鎮(zhèn)植保無人機(jī)飛防工作隊(duì)已為全鎮(zhèn)17個(gè)果園提供53次飛防服務(wù)，覆蓋面積達(dá)815畝，不僅提高了農(nóng)藥利用率，更改變了果農(nóng)肩背噴霧器在烈日下勞作的場面。

荔枝掛滿枝頭。潮州日報(bào)全媒體記者 陳宏文 攝

晚熟品種甜、香和鮮味兼具。深圳職業(yè)技術(shù)大學(xué)國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系深圳綜合試驗(yàn)站高級(jí)農(nóng)藝師、廣東省“百千萬工程”農(nóng)村科技特派員張樹飛介紹：“我們從生產(chǎn)技術(shù)上提升管理技術(shù)，科學(xué)管理，不僅增產(chǎn)，還提高了品質(zhì)，從而提升果品的價(jià)值。”

科技賦能的深度滲透，體現(xiàn)在聯(lián)饒鎮(zhèn)構(gòu)建的“產(chǎn)學(xué)研用”全鏈條體系中。

——緊扣科技創(chuàng)新，聯(lián)饒鎮(zhèn)充分利用省市農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、科技特派員團(tuán)隊(duì)資源，邀請國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系深圳綜合試驗(yàn)站站長喬方教授、國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家胡桂兵等專家團(tuán)隊(duì)到聯(lián)饒開展項(xiàng)目合作、產(chǎn)學(xué)研活動(dòng)、技能培訓(xùn)等，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)研發(fā)創(chuàng)新能力有效提升。

——聯(lián)合科技特派員團(tuán)隊(duì)、中山市駐鎮(zhèn)幫扶工作隊(duì)組建跨區(qū)域研學(xué)團(tuán)，聯(lián)饒鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)村干部、種植能手及產(chǎn)業(yè)鏈代表，赴中山、深圳、佛山、惠州等產(chǎn)業(yè)高地開展研學(xué)活動(dòng)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)珠三角荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、安全生產(chǎn)、商品化處理等先進(jìn)技術(shù)理念。

——完善“鎮(zhèn)—專家—村—農(nóng)戶”溝通聯(lián)系渠道，聯(lián)饒鎮(zhèn)建立果農(nóng)培育人員花名冊和微信聯(lián)絡(luò)群，結(jié)合鎮(zhèn)人才驛站建設(shè)，打造集培訓(xùn)、產(chǎn)銷和展覽為一體的活動(dòng)基地，為產(chǎn)業(yè)提供有力人才支撐。

如今荔枝保鮮技術(shù)、運(yùn)輸速度也有了飛躍式提升。赤嶺農(nóng)貿(mào)市場配套建設(shè)容量為900多立方米的凍庫，可容納20萬斤荔枝龍眼，使其保鮮期延長至1個(gè)月。高東村農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)設(shè)施項(xiàng)目建成投入使用，一批集倉儲(chǔ)保鮮、直播電商于一體的田頭小站加快建設(shè)，聯(lián)饒鎮(zhèn)將實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程真冷鏈，有效解決荔枝龍眼流通“最先一公里”難題。

在聯(lián)饒鎮(zhèn)電商服務(wù)中心的直播間里，主播正拿著顆顆飽滿的桂味荔枝與網(wǎng)友互動(dòng)，屏幕上“聯(lián)饒桂味”標(biāo)語格外醒目。如今，通過對接順豐、京東等物流體系，聯(lián)饒荔枝已實(shí)現(xiàn)“48小時(shí)從枝頭到全國餐桌”的配送網(wǎng)絡(luò)。近年來，聯(lián)饒鎮(zhèn)電商銷售實(shí)現(xiàn)“從0到1再到N”的突破，2024年“聯(lián)饒桂味”電商銷售節(jié)活動(dòng)線上銷售荔枝約1萬單，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)人員增收超百萬元。

采摘荔枝。潮州日報(bào)全媒體記者 陳宏文 攝

品牌化戰(zhàn)略成為市場突圍的核心武器。聯(lián)饒鎮(zhèn)注重“聯(lián)饒桂味”公共區(qū)域品牌的打造，聘請奧運(yùn)冠軍張雁全擔(dān)任代言人提升公信力，并拍攝《我是誰》品牌宣傳片。2024年，聯(lián)饒桂味在全國優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺(tái)賽中斬獲銅獎(jiǎng)，成為全國唯一獲獎(jiǎng)的桂味品種。“聯(lián)饒桂味”荔枝包裝設(shè)計(jì)獲中國國際農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)運(yùn)營（廣東）邀請大賽（紅荔獎(jiǎng)）優(yōu)秀獎(jiǎng)。

抖音平臺(tái)“聯(lián)饒桂味”短視頻話題瀏覽量超160萬、“聯(lián)饒桂味”話題瀏覽量全網(wǎng)超260萬……聚焦電商?hào)|風(fēng)，聯(lián)饒鎮(zhèn)大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式，研究制訂《饒平縣聯(lián)饒鎮(zhèn)2023年桂味荔枝電商銷售工作方案》，依托視頻、直播、電商等平臺(tái)作用，多形式多渠道開展線上銷售及推廣活動(dòng)，打破以往傳統(tǒng)的線下批發(fā)銷售模式，助推聯(lián)饒鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品“上網(wǎng)”“觸電”，走出“數(shù)商興農(nóng)”的新路子。

跨境合作的探索打開了市場想象空間。聯(lián)饒鎮(zhèn)組團(tuán)拜訪廣東中荔集團(tuán)，深化對接合作，初步達(dá)成建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，謀劃推動(dòng)在聯(lián)饒鎮(zhèn)內(nèi)建設(shè)進(jìn)出口示范果園，共建“中荔 聯(lián)饒”遲美人高端荔枝品種種植基地。通過中荔集團(tuán)的海外渠道，聯(lián)饒荔枝有望以“中國晚熟荔枝代表”的身份進(jìn)入國際高端市場，進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)附加值。

日前，聯(lián)饒鎮(zhèn)以荔為媒、以節(jié)會(huì)友，在上寨村百年老叢荔枝古樹公園舉辦主題為“守望古荔 共享甜蜜”的特色游園會(huì)。這場集文化體驗(yàn)、生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)推介于一體的盛會(huì)，不僅展現(xiàn)了聯(lián)饒千年荔鄉(xiāng)的獨(dú)特魅力，更成為當(dāng)?shù)靥剿鬣l(xiāng)村振興新路徑、激活綠美生態(tài)新動(dòng)能的生動(dòng)實(shí)踐。

體驗(yàn)采摘荔枝的樂趣。潮州日報(bào)全媒體記者 陳宏文 攝

在百年老叢荔枝古樹公園中，260余株樹齡超百年的荔枝古樹虬枝盤曲，其中約60株樹齡更達(dá)300年以上，據(jù)傳為康熙年間栽植。這些活態(tài)文物如今有了新身份——“共享美荔”認(rèn)養(yǎng)對象。今年，聯(lián)饒鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)結(jié)果古樹100%認(rèn)養(yǎng)，認(rèn)養(yǎng)人不僅能獲得古樹荔枝的優(yōu)先采摘權(quán)，還能參與果園管理體驗(yàn)。“每株古樹年認(rèn)養(yǎng)費(fèi)納入村集體經(jīng)濟(jì)，用于古樹保護(hù)和鄉(xiāng)村建設(shè)。”公園管理員介紹，這種“綠美生態(tài)保護(hù)+村集體經(jīng)濟(jì)”的模式，讓千年荔鄉(xiāng)文化找到了可持續(xù)的傳承載體。

“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人。”自古以來，荔枝得到無數(shù)文人墨客的青睞，承載著嶺南文化的鮮活符號(hào)。

融合非遺鉤花技藝的“饒荔荔”公仔，在“廣東荔枝全球品鮮嘉年華”上成為網(wǎng)紅產(chǎn)品；以荔枝為主題的“扇中有荔”DIY、投壺游戲等民俗活動(dòng)，讓游客在體驗(yàn)中感受荔鄉(xiāng)文化；串聯(lián)古樹公園、示范果園、非遺工坊的“聯(lián)饒荔枝主題旅游路線”，帶動(dòng)周邊餐飲、民宿收入增長……聯(lián)饒鎮(zhèn)通過文化IP的創(chuàng)新開發(fā)，讓傳統(tǒng)荔枝文化煥發(fā)新生。這種“文化體驗(yàn)+農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)”的模式，使荔枝產(chǎn)業(yè)從單純的種植業(yè)向文旅綜合體轉(zhuǎn)型。

古樹保護(hù)與品種改良的結(jié)合，展現(xiàn)了聯(lián)饒鎮(zhèn)對文化傳承的科學(xué)態(tài)度。2023年，經(jīng)省果樹專家現(xiàn)場指導(dǎo)品種改良嫁接，古樹公園內(nèi)百年老叢荔枝煥發(fā)新芽，品種結(jié)構(gòu)、果實(shí)品質(zhì)和采摘期都得到了豐富和提升，有力保護(hù)了珍貴鄉(xiāng)土古樹資源。“我們既要守護(hù)古樹的歷史價(jià)值，也要讓老祖宗留下的資源煥發(fā)新活力。”這種“保護(hù)中開發(fā)”的理念，正是聯(lián)饒荔枝文化可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

站在“百千萬工程”的新起點(diǎn)，聯(lián)饒鎮(zhèn)的荔枝產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖已清晰可見：在科技維度，將進(jìn)一步擴(kuò)大無人機(jī)飛防覆蓋面積，建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)從種植到銷售的全流程數(shù)字化管理；在市場維度，與中荔集團(tuán)合作打造出口果園，申報(bào)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，并探索荔枝酒、荔枝干等深加工產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈；在文化維度，規(guī)劃建設(shè)荔枝文化博物館，開發(fā)“古樹認(rèn)養(yǎng)+科普教育”研學(xué)項(xiàng)目，打造“千年荔鄉(xiāng)”文旅品牌。

聯(lián)饒鎮(zhèn)表示，將以綠美生態(tài)為底色，持續(xù)深耕荔枝特色產(chǎn)業(yè)，依托千年荔鄉(xiāng)文化底蘊(yùn)，整合古樹資源與民俗風(fēng)情，讓百年古荔成為鄉(xiāng)村旅游的“活名片”，讓荔枝產(chǎn)業(yè)成為推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要引擎。