鄉村A級景區活動同樣精彩，紫蓮生態旅游度假區推出了兵馬俑文化展、紫蓮茶文化營地等活動，打造研學實踐、種植科普、親子活動、戶外拓展一體的研學體驗；佛手果文旅生態園的省級非物質文化遺產“潮州佛手果（老香黃）制作技藝”體驗項目，讓游客在研學過程中感受非遺魅力，以多元活動吸引八方游客走進鄉村，感受自然之美。

1月18日，在磷溪鎮埔涵村盛大啟動2025年迎春花市和“湘”村跑活動，花市將持續至除夕前，每日均有節目表演和抽獎。

節日期間，湘橋區不少新興鄉村旅游新場景，也是市民游客親子休閑的好去處。

意溪山下小坑、鐵鋪八樓氧吧、木和營地、官塘珠島房車露營、日紳農場……這些鄉村營地、農場山水環境優美，空氣清新，配套有茶飲、輕食、采摘、運動、游樂等設施，宛如隱匿于塵世的世外桃源，為游客呈上別具一格的鄉村旅游新感受，使游客得以暫別都市喧囂，沉浸于自然的懷抱，領略鄉村別樣的寧靜與美好。

春節期間，湘橋鄉村各類民俗文化活動同樣豐富精彩，包括穿蔗巷、醒獅、英歌舞、大鑼鼓文藝巡游等特色活動?。這些活動不僅展示了潮州鄉村的獨特文化，也讓春節充滿了濃厚的年味?。

每年青龍廟會文化巡游、千燈林等場面震撼、熱鬧非凡，舞龍舞獅、布馬舞、英歌舞、鯉魚舞、潮劇潮樂、潮州大鑼鼓等浩浩蕩蕩數百人的文化演出隊伍，堪稱潮州民俗文化活動的“天花板”，讓游客仿若置身于一幅鮮活的民俗畫卷之中，深切感受傳統民俗文化的深厚底蘊與蓬勃生機。

依托“世界美食之都”金字品牌效應，我們結合美食體驗、鄉村風光、民俗體驗等元素，匠心獨運地推出國家級精品旅游線路：

“海濱鄒魯、美食之都”—潮州春季美食之旅，串聯起官塘佛手果生態園、磷溪穿蔗巷民俗、意溪府城民俗博物館、濕地公園和潮州古城“一橋一樓一街一寺”等景觀節點，突出潮州鹵鵝、牛肉火鍋、意溪朥餅、春餅蠔煎等節氣旅游美食，恰似一條精美的絲線，串起顆顆散落的鄉村明珠，為游客鋪就一條便捷且精彩的鄉村游徑，引領他們盡享鄉村美味，領略鄉村美景。

區文旅體局聯合潮州廣電公司，打造并推出“遇見·湘橋文旅”電視專區，包含“非遺與手工藝”“歷史文化街區”“紅色印跡”“美食探覓”“活動賽事”“旅游線路”六大板塊，通過高清視頻、圖文展播形式，向全省有線電視家庭用戶、旅潮游客宣傳潮州、推介湘橋。

同時對“潮州古城全域旅游導覽小程序”的點位進行補充和更新，讓掌上旅游服務、美食點位、茶館民宿、研學基地、文化展館等指引信息更加精準全面。

通過“潮州古城”公眾號和“看潮州古城”視頻號，發布最新文旅宣傳攻略信息，印制一批“玩轉潮州”旅游攻略和古城旅游地圖，線上線下發力，讓市民游客能夠更加方便、快捷獲取旅游資訊，解鎖更多湘橋旅游新玩法。