每一座縣城，都蘊(yùn)含著一方的風(fēng)物。

本地最新鮮獨(dú)特的食材，最富地域特色的烹飪方式，造就了最地道的中國(guó)味道，交織成鄉(xiāng)土版的“美食中國(guó)”。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

今晚，《舌尖上的中國(guó)（第四季）》第五集：“風(fēng)物”篇將去往廣東、云南、湖北、吉林、福建、浙江等省份，走進(jìn)幾個(gè)極具地方特色的中國(guó)小城，體味舌尖上的鄉(xiāng)土中國(guó)。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

廣東省最東端，一座山海相依的小城——饒平，當(dāng)?shù)厝颂焐鷮?duì)食材有著執(zhí)著的嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)。從蛋到成年，這里的每一只獅頭鵝都按家譜圈養(yǎng)。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

湖北仙桃，這座城的人們對(duì)粉蒸菜情有獨(dú)鐘。蒸煮之道，在水鄉(xiāng)澤國(guó)演繹出了別樣的韻味。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

地處粵、桂、湘交界處的連州，有著傳承了一千多年，出自軍糧的肉干制法。隨著人群流轉(zhuǎn)，當(dāng)?shù)嘏胫婆Ｈ飧赏ǔ?huì)再加上一種地道的湖南特產(chǎn)——白辣椒。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

云南賓川縣是全國(guó)咖啡愛(ài)好者爭(zhēng)相打卡的寶藏之地。這座小縣城擁有三十多家風(fēng)格各異的咖啡店，而在大山深處還藏著個(gè)性十足的土洋結(jié)合。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

吉林琿春，地處中、朝、俄三國(guó)交界的一座小城。地理優(yōu)勢(shì)，讓來(lái)自北太平洋的帝王蟹順理成章地爬上本地人的餐桌，接上了地氣。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

福建沙縣，何以憑小吃獨(dú)步江湖？走進(jìn)沙縣小吃的起點(diǎn)——夏茂鎮(zhèn)俞邦村，也許能找到答案。

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

以“小商品”聞名的義烏，居然擁有四十多家國(guó)際餐廳，經(jīng)營(yíng)者來(lái)自十六個(gè)國(guó)家和地區(qū)。來(lái)自異域的飲食文化和本地的香料會(huì)碰撞出怎樣的火花？

△紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

執(zhí)著、聰慧、傳承、包容、溫暖......縣城的特質(zhì)造就了一方風(fēng)物，也成為了平凡食物的不凡出處。

你心中的寶藏小城是哪一座？

有哪些獨(dú)特的美食？

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今晚21:30檔

紀(jì)錄片《舌尖上的中國(guó)（第四季）》

播出第五集：“風(fēng)物”篇

歡迎你走進(jìn)小城！

特別提示：

CCTV-1綜合頻道

將于今晚

第九屆亞洲冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)開(kāi)幕式后

播出第五集：“風(fēng)物”篇

敬請(qǐng)期待！